Leite condensado fake low carb
Ingredientes:
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 170g de adoçante xilitol em pó
- 1 pitada de sal
- 50g de farinha de amêndoas
Como fazer:
- Misture o creme de leite, o adoçante e o sal em fogo médio até levantar fervura, levantou, baixe para fogo baixo e mexa de vez em quando.
- Coloque no liquidificador, adicione a farinha de amêndoas e bata.
- Ponha a mistura de volta na panela e misture no fogo baixo até atingir o ponto de leite condensado. Você vai saber que chegou quando uma gota que você pingar em um prato não escorrer rápido. Desligue o fogo.
Espero que goste!
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